Katastrofalt dålig service och mat på Ulriksdals Wärdshus

I över ett decennium har familjen haft som tradition att äta julbord på Ulriksdals Wärdshus. När familjens äldste varit med har vi ringt innan för att boka ett lugnare bord så att vi kan äta OCH prata med varandra under middagen. På grund av väldigt dålig hörsel har äldstefar inget utbyte av middagen om det är för mycket ljud – och det här besöket var hans födelsedagspresent.

Det har fungerat bra tidigare, men i år lyckades vi få det absolut sämsta bordet på hela stället. Trots att vi var tidigt ute, fick okej på att få ett lugnt bord och det också stod med i bokningsbekräftelsen så placerade de oss vid köket. Slammer, sorl, människor som sprang förbi.

Tyvärr förstördes hela upplevelsen av att det inte gick att prata. Maten hade också mycket övrigt att önska. Prinskorvarna var kalla inuti, det saknades patéer, fisk- och skaldjursbordet var torftigt och dessertbordet bestod av några inköpta torra polkagrisgodisar, det saknades traditionella rätter som dopp i grytan och även traditionella efterrätter. En ren katastrofupplevelse – en dyr katastrofupplevelse.

Ringde därför upp Ulriksdals Wärdshus för att fråga vad som hände – och varför de inte tog hänsyn till vårt behov av ett bord på en lugnare plats, med tanke på att vi hade med oss en person med kraftig hörselnedsättning. Gunnar på Ulriksdals Wärdshus förklarade att det hade han ingen aning om men deklarerade tydligt att han inta brydde sig heller. På en rak fråga hur deras rutiner ser ut kring förbokningar med speciella önskemål, så var de tydliga med att de inte återkopplar om de inte kan uppfylla önskemålen. Vilket ger en tydlig indikation om att få in  pengar är tydligen viktigare. Sedan finns det grader av allt och det fanns mängder av andra bord som hade varit lugnare men vi fick verkligen bordet som hade flest störningsmoment.

Tack och hej då Ulrikdals Wärdshus, vi sätter aldrig vår fot där igen och rekommenderar inte någon annan att göra det heller.